لقيمات القاضي أو لقمه القاضي من الوصفات اللذيذه و الشهية، و ممكن نجاحها فالحصول علي حبات منتظمة هشة وخفيفه من الداخل و مقرمشه من الخارج
مقادير لقيمات بالنشا:
كوب دقيق.
م مثل نشا.
م مثل حليب بودرة.
م مثل خميره فورية.
م مثل بيكنج باودر.
رشه ملح.
م مثل سكر.
م مثل زيت.
رشه حبه البركة.
3/4 كاس ماء دافئ.
كيفية عمل لقيمات مقرمشه بالنشا لذيذه :
تنخل جميع المكونات الجافه معا و توضع بطبق عميق.
نضيف الزيت و الماء و تضرب بمضرب الكيك او مضرب شبكى جيدا.
تغطي و تترك عجينه لقمه القاضى تختمر حوالى نص ساعة.
تشكل كرات صغيره و تقلي بزيت ساخن غزير، و تسقي بالشيره و تقدم.
لقيمات حلوة مقرمشه من برا و هشة من جوا و مضموونه علي ضمانتي
وصفه عمل لقيمات مقرمشه بالنشا لذيذه و هشه زى المحلات
لقيمه حلوة مقرمشات من برا و هشات من جوا و مضموونه علي ضمانتنا