يوم الأحد 8:21 صباحًا 17 يناير، 2021

فاتك نص عمرك لو ماذقتي احلى صينية دجاج بالحمر والبطاطس دمار يمي يمي

بطاطس بل فراخ حلوة , فاتك نصف عمرك لو ما ذقتى اجمل صينية دجاج بالحمر و البطاطس دمار يمى يمي

اجمل صنيه بطاطس بدجاج المحمر بكيفية سهلة و اقتصادية

المقادير

 

كيلو الا ربع  البطاطس

اتنين بصلة كبار

ملعقه كبار ثوم مفروم

لذيذة

فلفل اخضر و دة حسب الرغبة

ملعقه كبار سمنة

نصف  كيلو طماطم

ملعقه كبار صلصه

ملح و كمون و فلفل اسود و زعتر

و بابريكاو حبهان و رشه جوز طيب

وفرخة مقطعة

كيفية التحضير

هتسلقي  الفرخة نصف سوي و بعدين نغسلها كويس بماية بالملح و الليمون

و ثم هنجيب صينية و سط يعني مش كبار و لا صغار و ثم ندهنها بالسمنع و ثم نرص بها البطاطس بعدها البصل بعدها الفلفل بعدين نقطعهم حلقات و سط

ثم هنحضرها  عصير الطماطم بعدها نحطها عليها الملح بعدها كمون بعدها فلفل اسود و وبابريكا بعدها الثوم

ثم هنأخذ من العصير الطماطم معلقتينكبيرة بعدها نحط عليهم ملعقة الصلصة بعدها الزعتر بعدها الحبهان و رشة جوزه الطيب بعدها نقلبهم بعدها ندهن بيهم الفراخ كويس جدا  اوى و بعدها  نحطهم على البطاطس فالصينية بعدها ندخلها الفرن على درجه حرارة 180لمدة ساعة الاربع و نشغلها الشواية علشان تأخذ لون الدهني  و بالف هنا و عافيه

فاتك نصف عمرك لو ما ذقتى اجمل صينية دجاج بالحمر و البطاطس دمار يمى يمي

فاتكم نصف عمركم لو ما ذقتم اجمل صينية دجاج بالحمر و البطاطس دمار يمى يمي

صور photos

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.