تعتبر سلطة البرغر من أنواع السلطات التي ظهرت في الوقت الحاضر، وقد سمّيت بهذا الاسم؛
لأنّها شبيهة بطريقة تحضير ساندويش البرغر
المقادير :
خس مقطع شرايح
– طماطم مقطعه شرايح
– كزبره مفرومه
– زيتون اخضر
– جبنه بيضا حامضه البقرات الثلاث او اي نوع
– جزر مقطع اعواد
ملح – فلفل اسود – كمون وكلها مقدار ملعقه صغيره
-رشة زيت زيتون
-وعصرة ليمونه
-سماق
-خبز محمص للتزين
-الصوص الفرنسي الجاهز
-شريحتين برجر لحم او دجاج حسب الرغبه
انا اخت لحم وشويته بالفرن
الطريقه :
حطي الطماطم والكزبره والخس وقلبيهم مع الملح والفلفل والكمون والزيت الزيتون الليمون وحطيهم بالصحن وحطي
فوقهم الزيتون والجبن .
ثم قطعي البرجر وحطيه وحطي صوص وزينيها بالخبز المحمص مع السماق وقدميها.
سلطة البرجر والجبن مميزة للعشاء مع الصوص من لووتس حياكم بالصور
سلطة البرجر مع الصوص الفرنسي
سلطات البرجر والجبنة مميزة للعشاء مع الصوصات من لووتس حياكم بالصور ة
