سلطة الزعتر وااو روعة الكل ين عليها جربيها وماراح تندمين بعمل ايدي وبالصور ، سنتعرف
عن افضل طريقه لعمل سلطه الزعتر .
يوجد في عالم الطبخ العديد من الاكلات والوصفات التي تقدم باكثر من طريقه وافيدهم وأشهر
السلطه لانها تعمل علي الداخل العديد من الفيتامينات الي جسم .
المقادير
: مئتان غرام من جبنة الحلوم المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
حبتان متوسطتان الحجم من الطماطم الحمراء
. نصف حبة من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح.
أربع حزم من الزعتر الأخضر.
ثلاث ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون
. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلبي
. طريقة التجهيز: إزالة العروق من أوراق الزعتر. تفريغ الطماطم من اللب والبذر وتقطيعها إلى
شرائح رقيقة.
دمج كلٍّ من: الزعتر، والجبنة، والطماطم والبصل. خلط البصل مع السماق
. خلط كلٍّ من: الملح، عصير الليمون وزيت الزيتون من أجل الحصول على خليط متجانس
. تتبيل السلطة مع التتبيلة، ثمّ تقديمها مع الفلفل الأحمر الحلبي على الوجه
سلطة الزعتر اللبنانية مدَة التحضير عشرون دقيقة مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي ل شخصان
المكوّنات: كوب من الجوز المقطع. نصف كوب من الجبنة الأبيض (البلدية)
. ثلاث حبات من البصل الأخضر المقطع ناعماً
. حزمة من الزعتر. حبة ونصف من الرمان الطازجة مفرغة البذور. حبة من الليمون للعصير.
زيت الزيتون والفلفل الأسود
-حسب الحاجه. طريقة التحضير: وضع أوراق الزعتر في طبق التقديم، ثمّ وضع الجبن الأبيض على
الزعتر.
رش الجوز وحب الرمان على الجبن. تفتيت الجبن على المكوّنات الأخرى.
رش السلطة بكلٍّ من: الفلفل الأسود، عصير الليمون وزيت الزيتون، ثمّ تقديمها.
سلطة الزعتر وااو روعة الكل ين عليها جربيها وماراح تندمين بعمل ايدي وبالصور.
سنتعرف عن افضل طريقه لعمل سلطه الزعتر .
سلطة الزعتر وااو روعة الكل ين عليها جربيها وماراح تندمين بعمل ايدي وبالصور.